HOT ! 『雲海 OLD SECRET（そば）』 『木挽OLD SECRET（芋）』

『OLD SECRET』シリーズは、雲海酒造が長年の本格焼酎製造で培った樽貯蔵のノウハウを活かし、丹精込めて製造した本格そば焼酎『雲海』と本格芋焼酎『木挽』の原酒を、長期熟成・貯蔵。樽貯蔵した本格焼酎の味わいを最大限に引き出すことを追求し、これまでの本格焼酎ではなく「スピリッツ ※1」カテゴリーで仕上げています。樽貯蔵による風味と「本格焼酎」由来の味わいのハーモニーを最大限に引き出した逸品で、これまでにない奥深い味わいをお届けします。『OLD SECRET』には、当社が長年守り続けてきた本格焼酎造りの技と、樽の中で静かに時を重ねてきた熟成の秘密が込められています。表には見えない、蔵人たちが受け継いできた知恵と時間の結晶。その“古くから秘められてきた”深い味わいを、一滴一滴に込め、ネーミングを『OLD SECRET』としました。ボトルは、伝統的な洋酒のボトルを思わせる、重厚でクリアなガラス瓶を採用。琥珀色の液体が透けて見えることで、熟成の深みを視覚的に伝えます。ラベル中央に「OLD SECRET」のブランドロゴを配置し、クラシックでありながらモダンな印象を与え、高級感を際立たせます。※1 焼酎は酒税法により着色度の上限が定められておりますが、樽貯蔵による風味と各原料の豊かな味わいを楽しんでいただくために、「スピリッツ」カテゴリーで発売しました。■ 雲海 OLD SECRET（そば）700ml 瓶 30 度華やかでフルーティーなそば焼酎の原酒を、オーク樽での長期熟成を含め10年以上貯蔵しました。樽貯蔵酒由来の豊潤なバニラ香と華やかな「そば」のハーモニー、アルコール度数30度を感じさせないまろやかな甘みと厚み、深みのある余韻を実現しました。 ■ 木挽 OLD SECRET（芋） 700ml 瓶 30 度原料香豊かな本格芋焼酎の原酒を、オーク樽での長期熟成を含め10 年以上貯蔵しました。樽貯蔵酒由来の複雑なウッディーなニュアンスとほのかなバニラ香と芋香、ビターでスパイシー、心地よい酸味の織り成すハーモニーが感じられます。。飛露喜 特別純米 廣木酒造本店。森伊蔵 本格焼酎 720ml 箱付き。中国　夢之藍 水晶版 52% 500ml 白酒　グラス2個付き。【古酒】北海道限定大滝村推奨くまざさ本格焼酎720ml25%未開封箱付2本セット。黒糖焼酎 せとのなだ原酒 720ml40%×１本。ハブ入り 琉球の酒 南都酒造所 焼酎。黒糖焼酎かめ仕込み原酒1800ml40度2001年×１本。天盃 HumidorSelection LIMITED EDITION 2022。神武 麦焼酎 十年貯蔵原酒 720ml。夢之藍 水晶版 500ml 52度 白酒 中国酒 新品 北京国際空港購入品。MOUTAI 貴州茅台酒 500ml 3本セット2002年など ※空瓶※。泡盛　久米仙　百浦添　一升　35度。25度　いいちこ1.8Lパック 6本(1ケース）。黒糖焼酎かめ仕込み原酒1800ml40度2003年×１本