HOT ! 【超希少・絶版】サントス・アントワーヌの美しい飴細工基本と応用

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【超希少・絶版】サントス・アントワーヌの美しい飴細工基本と応用の詳細情報

クリオロ（CRIOLLO）のサントス・アントワーヌシェフによる、飴細工の専門書です。テクニック＆アドバイス高中正義ベスト（LP虹伝説まで）。現在は絶版となっており、中古市場でも滅多に出回らない大変貴重な資料です。Art and Electronic Media メディアアート。飴細工の基礎から高度なテクニックまで、美しい写真と共に詳細に解説されています。オーケストラポケットスコア　18冊セット。技術を極めたいパティシエの方、コンクールを目指す方にとってはバイブルとなる一冊です。〇（89c）初版　十五代目片岡仁左衛門　片岡孝夫の軌跡。• 著者：サントス・アントワーヌ• 出版社：柴田書店• 状態：外カバーの角に少し痛みがありますが、中は書き込みなく非常に綺麗な状態です。ポケモンカードゲームアートコレクション本のみ。【発送方法】高額商品ですので、厳重に防水・緩衝材で梱包し、補償・追跡付きのメルカリ便にて発送いたします。デイヴィッド・ホックニー　David Hockney: Paper Trails。